Meidän hoodeilla piipahti maanantaina käymässä kesä. Siis ei mikään kevät, vaan kesä. Tää vierailu ei kyllä kestäny kun yhden iltapäivän, mutta siinä olikin syytä ottaa tilanteesta kaikki irti. Aurinko paisto, lämpömittari näytti vajaata kahtakymppiä (siinä auringossa siis hehe) ja oon ihan varma, että näin joissain puissa pieniä vihreitä silmuja. Tästä innostuneena Pomo grillas päivälliseks kanaa ja parsaa, ja me päätettiin aterioida ihanan vieraan kunniaks terassilla.
Lisukkeena päivän menussa oli tarjolla salaattia ja ranskalaisia, mut koska mä oon ollu ranskislakossa siitä asti kun tulin tänne (still going strong!), vedin ässän hihasta ja tein itelleni vastaavia bataatista. Musta tuntuu että näitä oransseja ranuja on hypetetty jo pitkään jokapaikassa, ja suunnilleen yhtä pitkään mun on pitäny kokeilla tehä niitä ite, mutta en vaan oo millään saanu aikaseks :-D No, eilen se päivä koitti ja lopputulos oli parempi kun hyvä.
Suoritin tän homman kyllä niin näppituntumalla kun voi, mutta niinhän ne parhaat tulokset yleensä syntyy. Bataatti palasiks, palaset kulhoon, lisätään oliiviöljyä ja mausteita, pyöritellään kaikki sekasin, annetaan mahdollisesti maustua vähän aikaa, heitetään pellille ja pelti uuniin. Simple as that :-D Mä paistoin näitä 225 asteessa sellasen vartin, mutta ens kerralla aattelin laskee lämpötilaa vähän ja antaa niiden kypsyä pidemmän aikaa (kuten jossain jälkeenpäin luetussa nettireseptissä luki).
Faktahan on, että ruoka vaan maistuu paremmalta ulkona! Kesäkausi on nyt virallisesti korkattu tällä mantereella, vaikkakin tälläsen nopeen ensinäyttäytymisen merkeissä, mutta kuitenkin :-D Sitä aitoo ja oikeeta kesää saadaan ootella vielä jonkin aikaa, mut tää oli hyvä alku koko hommalle.
Joku asetus mun kamerassa sai noi bataatit ylivärittyyn/valottuun/temppuileen (pahoittelut siitä), mutta idea tulee toivottavasti kuitenkin perille. Näitä suosittelen ihan kaikille, on helppoo ja on hyvää :-) Ne sai jopa mun sisäisen ruokabloggaajan heräämään, ties mitä reseptejä tänne postauksiin vielä jatkossa eksyy!
Oiiih,yhtään ei näytä hyvältä. Voi jestas. Hyvät ranskalaiset on mun heikkouteni,tai no,yksi niistä..:) Oon muutaman kerran syönyt bataattiranskalaisia ja ne on kyllä ihania - vaan kertaakaan en oo tehnyt ite..ehkä nyt pitää,nam.
VastaaPoistaJa apua,en oo ehtinyt täälläkään käymään sataan vuoteen,ihanan paljon uusia juttuja! Ja mulla on paljon kaikkea kerrottavana - yritän ehtiä kirjottaan sulle pian spostia:) Ihanaa viikonloppua kaksoissiskoni <3<3
Mä itseasiassa mietin sua Niina tässä yks päivä, hyvä että kommentoit niin tiiän että oot vielä elävien kirjoissa hahah :-D Joo laita tuleen sähköpostia, ois ihana vaihtaa kuulumisia! Hyvää viikonloppua sullekin <3
VastaaPoista